Belissimo Espumante

29,00 KM

Vinarija: Casa Santos Lima, Portugal

Opis: Sorta grožđa: Arinto, Alkohol: 12,50% vol. Vinifikacija: Prva fermentacija odvija se u posudama od nehrđajućeg čelika na kontrolisanim temperaturama od 13 °C tokom 3 sedmice. Druga fermentacija u boci na kontrolisanoj temperaturi od 14 °C traje 4 sedmice. Devet mjeseci odležavanja do procesa degoržiranja. Degustacijske napomene: Elegantni i fini mjehurići. Arome citrusa, jabuke i brioša. Na nepcu je kremasto i elegantno, s veoma bogatim i postojanim završetkom.

Uparivanje s hranom:Ovo pjenušavo vino savršeno se slaže s predjelima poput dimljenog lososa, školjki ili tartara od bijele ribe. Također, izvrsno je uz blage sireve, salate s citrusnim preljevima i lagana glavna jela od piletine ili tjestenine s kremastim umakom. Idealno je kao aperitiv.

Detaljan opis artikla