Zinfandel – Crljenak

24,90 KM

Vinarija Dubrovački Podrumi

Opis: Vino Crijenak je vrhunsko crno vino proizvedeno od autohtone sorte Crijenak, specifične za dubrovačko područje. Ovo vino karakteriše bogatstvo boja s dubokom crvenom nijansom, dok mu aroma otkriva intenzivne note zrelog crnog voća, poput višnje i kupine, uz suptilne začinske tonove i blagi trag drvenih elemenata. Na okusu je izraženo punog tijela, sa savršeno izbalansiranim taninima, dugim i prijatnim završetkom. Vino je elegantno, sa dobrom strukturom, koja omogućava da sazrijeva u boci kroz godine.

Uparivanje s hranom: Crijenak je savršen uz bogata jela od crvenog mesa, kao što su pečena janjetina, divljač, te razni odresci. Takođe, dobro se slaže uz jela sa roštilja, poput mesnih pljeskavica ili rebarca, kao i uz mesna variva. Uz ovaj vino odlično idu i stariji sirevi, poput tvrdih sireva, a posebno plavi sirevi poput gorgonzole. Preporučuje se serviranje na temperaturi od 16-18°C, čime ćete omogućiti ovom vinu da se potpuno otvori i pokaže svoju kompleksnost.

Detaljan opis artikla